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标题: 【我是美食家】煎饼果子怎么做？ [打印本页]

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作者: 食神来啦    时间: 2014-12-21 12:28
标题: 【我是美食家】煎饼果子怎么做？

http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网用料：面粉、鸡蛋、油条、葱、萝卜干、酱（我用的烤肉酱）

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http://house.chaobaihe.net 潮白房产网煎饼果子的做法  
1.葱洗净切葱花
本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net2.面粉加适量净水，搅拌成面糊糊
3.锅中涂一层薄薄的油
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网4.舀两勺面糊糊，铺平，可以用勺子底部抹下
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网5.开仗，面糊糊成型之前打进鸡蛋一个
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网6.用勺子底部抹开，撒葱花
7.年夜火鸡蛋7、8分熟，爱好饼皮焦一点的可以多煎会儿
8.翻面，涂上酱料、放萝卜干、放油条，卷起OK


小贴士
本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net1、由于没有阿谁划面糊糊的小木棍，所以面糊糊会厚点，年夜火，最好是面饼基础成型再打鸡蛋，不要在面糊糊还未成型前打，如许鸡蛋随着面糊糊会难熟一点，感到阿谁裹在面饼外边的鸡蛋会欠好看~~不知道是不是这么回事儿哈，我赶脚是如许
2、鸡蛋却是不消完整熟透再翻面哈，开端成型之后直接翻就是
3、酱料配料榨菜萝卜干喷鼻菜本身看着办哈

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