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[食谱分享] 蚂蚁农场:把控源头品质,再谈绿色健康

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潮白游民  发表于 2018-8-17 14:08:34 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

饮品行业作为消费品中的发展热点,近年来随着产业规模化和集约化程度不断提高已经逐步发展成为一个较为成熟的行业。然而与传统产业有所不同的是,消费理念和需求导向的快速更替随时决定着这个6000亿元的庞大市场新一轮洗牌的局面。



所谓时势造英雄,在饮品领域同样如此。碳酸饮料时代造就了可口可乐的品牌神话,功能性饮料成就了脉动,茶饮料成就了王老吉,而饮料行业的下一个独角兽,或许就藏在健康饮品的蓝海中。在当前大健康理念日趋深化的今天,沐熙·蚂蚁农场迎来了弯道超车的绝佳契机。

政策导向+消费升级,健康饮品跃升C位

近年来,相关政策与制度的制定为健康领域可持续发展构建强大保障。早在2016年《“健康中国2030”规划纲要》和“十三五”卫生与健康规划中就明确指出,普及健康生活、发展健康产业成为了健康领域发展重点。

未来十年,不仅是推进健康中国建设的重要战略机遇期,也是健康领域企业持续发力,抢占市场的重要战略机遇期。年轻的沐熙正是以“大健康,中国造”为企业使命,投身于大健康浪潮中,深耕绿色饮品领域,为饮品市场注入绿色时尚的健康元素。

除了政策利好之外,其他结构性契机还包括消费升级,人均可支配增长。据《财经杂志》统计,三四线城市的居民消费在2017年已达到15万亿人民币。消费结构的升级为发展健康产业创造了广阔空间,人均消费增长则成为树立品牌的稳定保障。



供需关系决定市场格局,政策与市场的双重影响下的大健康领域,不论是行业老兵还是初创企业、传统巨头还是新兴品牌……机遇爆发在每一个细分领域,也推动了饮品行业新一轮产业升级与品牌崛起。

沐熙负责人表示:“在国家实施的‘三品’战略中,与‘培育品牌’相比较,健康饮品行业更需要的是提升品质和增加品种。”

蚂蚁农场大麦若叶青汁由此诞生。沐熙倾力打造的蚂蚁农场青汁以大健康为原点,加码布局健康饮品市场,在健康产业蓝海市场开疆辟土,与同类产品竞争中抢得领先身位。



品质保障+电商基因,助蚂蚁农场成功突围

对于食品加工业而言,如何向消费者提供放心和安全食品是生产企业永远的必修课题。

在沐熙看来,食品安全既是“产”出来的,也是“管”出来的。为保障消费者的食品安全,蚂蚁农场饮品实行全程无缝监管,把好食品安全每一道关口。

蚂蚁农场大麦若叶青汁在生产加工过程中引入原材料追溯,记录和保存产品质量安全信息,生产环节实时可查,使企业的生产全过程都透明化、易监管。

通过建立生产安全追溯体系实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,给产品安全伫立了一道无形的“防火墙”,将生产加工过程中可能出现的安全问题降至最低,全面确保了产品的品质和安全。

源于沐熙始终坚持以诚信立身、以品质立业的经营理念,在当前市场环境下收获了消费者的信赖和市场回报。

当前,在商品产销的全产业链中,销售部分正在占据越来越大的比重。在互联网经济飞速发展的今天,传统营销模式满足市场需求的时间长、速度慢且满足市场个性化需求的成本过高等缺点日益凸显。

区别于传统销售型企业,蚂蚁农场身上的移动社交电商基因,深化了与顾客的一体化关系,从而让销售变成自然而然的结果。同时,互联网带来的营销创新,降低了人工成本和线下投入,更加注重个性化服务,让产品的口碑和分享在移动互联网上持续发酵。

随着饮料新品不断贴切消费需求,市场格局也正在被悄然改写,唯一不变的是消费者对于优质产品永远张开双臂。健康、绿色、品质、个性化等或许就是饮品市场明天的主旋律。

未来,沐熙将在消费升级的驱动下,进一步提高品牌影响力,使品牌与产品的品质齐名。



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