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[装修讨论] 意大利尚尼智能恒温技术,厨房烹饪智能控温就靠它了!

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潮白游民  发表于 2018-10-24 17:00:13 |阅读模式
  在熬粥的时候是否因为分心别的事情而粥毁锅亡?在烹饪的时候是否手忙脚乱?这一点对于不经常下厨的人来说经常发生。对于火候的掌控没有人可以做到十拿十稳。稍不留神,就会造成悲剧,烧坏了菜也弄脏了锅,清洁起来也是一项大工程。这时候就非常想要一款能够自动调节火力大小的燃气灶,意大利尚尼2016年研发出的的IHC智能恒温技术就可以轻松解决我们遇到的难题,将燃气灶与IHC智能恒温技术相结合,自动调节火力大小,保持恒温状态。
  
  
  
  说起尚尼,大部分人可能不太熟悉,这是一家意大利尚尼家族企业,距诞生已经一个多世纪了,由一家不锈钢工作坊演变而来。经过不懈得工艺专研和技术深造,不断发展壮大,成立机械化工厂,并在第三代家族继承人手中将设计与美感融入其产品中,与国际顶级设计师合作,使产品具有使用价值的同时也具有设计感,在欧洲是一家知名度很高的厨具品牌。
  
  在2016年,尚尼首创性提出IHC智能恒温专利技术,在锅具上搭载这种电磁控制技术可以使锅具温度控制在230℃以下,这一温度是大部分植物油的起烟点,低于这一温度,从根本上杜绝厨房油烟,更节能环保。保证食物营养不流失,食物不碳化变焦。不仅可以在电磁炉上使用,明火也可以。这种锅在搭配电磁炉使用时可以达到恒温效果,自动调节火力大小。
  
  这一次,历经两年的时间,尚尼将IHC智能恒温技术运用到燃气灶上,一键轻松搞定做饭难题。在外面经常看到大厨颠勺,火花四溅,这种就是为了使得食物受热均匀,在锅底温度高时,不至于糊掉。这对于女性来说还是很有压力的,锅太重,不可能随便就颠起来。这款燃气灶由于搭载了IHC智能恒温技术,可以对温度恒定控制,在做菜时不用手忙脚乱,调节火力大小,只需要轻松加入调料,翻炒几下就可以就静待美食。
  
  它主要智能在哪些方面呢?一是,自动控制火力。烧菜时,锅底温度逐渐升高或达最高火力就会减弱,自动变小火;当食材入锅,锅底温度降低时IHC燃气灶的火苗又会自动变大。这一点是IHC恒温技术所起的作用,锅底温度始终保持在230℃以下,在倒入很少油的时候也能够不粘锅,成功避免做饭时过油或过水问题。
  
  二是,自动感应锅具。锅底离开炉灶,自动变为小火,在节能的同时,将危险系数降至最低,当意外熄火后,其智能化控制会在3秒内自动切断燃气,为意外熄火添加安全保障。
  
  三是,精准定时。在有些比较费时间的烹饪时,比如煮粥、炖汤等,长时间等待在一旁不太可能,而去干别的事以后也容易忘记,上班休息时间不足以煮完,这时候定时,烹制完成,自动关火。可以利用这段时间做做别的事,不用一直在厨房守着。上班前开始熬,下班就可以享用。就算是忘记定时也没有关系,由于使用意大利尚尼IHC智能恒温技术的缘故,食物在230℃的温度下不会碳化,还能保持其中养分,在一时忘记的时候也不会焦糊,依然是食物良好的状态。四是,全触摸按键。轻触点火,界面简约美观,智能路径指引,操作方便。不再使用旋钮式按钮,清洁起来无死角。
  
  意大利尚尼IHC智能恒温灶搭配IHC智能恒温锅使用效果更上一层楼,将恒温效果做到最好。意大利尚尼秉承着用艺术改变生活,把营养还给食物、把清洁还给厨房、把健康还给人类、把绿色还给地球的信念,不断创新,扩大意大利商行你IHC智能恒温技术的运用范围,改变厨房环境,享受下厨。

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