猪瘟？远没有人为可怕！好吃更要好品质

诗酒趁华年 · 发表于 2019-1-3 15:53:52

　　最近有一个让吃货们特别是肉食动物们最为扎心的消息，那就是不能吃猪肉啦！！！因为有非洲猪瘟，你说难受不难受，眼看着马上就要到年底做腊肉香肠的档口上了，还有回锅肉、水煮肉片好多好多菜都是猪肉做的，没有猪，我们去哪里吃这些色香味俱全的硬菜？

　　哎~不得不说，除开人难受，其实猪也很难受，网上还有人模仿猪的口吻给自己作辩解：一辈子没出过猪圈，更没出过国，却得了外国病，还整得挺远——非洲瘟疫，这下惨遭灭九族之灾...你说招谁惹谁了？往后这个冬天怎么过，你让萝卜跟谁炖？粉条怎么想？更重要的是好白菜谁来拱？

　　

　　但是，大家也不必恐慌，只要疫情得到有效控制，情况就会慢慢好转。而与猪的疫情相比，其实人为的食品安全事件更多，这才是大家更需要注重的问题。从经营上讲，一个良心厂商必须承担食品的质量安全，最终才能换取消费者品牌的信任，而在保障食品安全这一点，因为有机缘巧合的了解，做得非常到位的当属贵州7不够这一民族品牌的猕猴桃。

　　猕猴桃口味好，营养高，很受欢迎。但是，我们也会经常在超市买到腐软的猕猴桃，毕竟从种植、采摘到运输再到消费者手中，要经历太多不确定的因素，只要有一个环节没做好，口感和质量就会受影响。

　　

　　因此，7不够非常注重每一个环节，确保果实品质。种植端，已实现大数据全程可监控；采摘时，7不够有一套标准和法则，只有可溶性固形物、酸度、糖度都达到预定标准，才可以采摘；分拣时，7不够引进的荷兰Aweta光电无损分选线线可利用智慧的无损分拣技术，一次性检测猕猴桃的糖度、可溶性固形物、维生素C含量、病斑虫斑等12项内外指标。另外，7不够自建有先进的“动态气调保鲜库”。

　　

　　说到底，这么多昂贵的设备和渠道建立，都只是为了一点，那就是保障食品的品质安全，让每一个消费者能够放心尝到高品质的新鲜猕猴桃。

[各地小吃] 猪瘟？远没有人为可怕！好吃更要好品质

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