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[食谱分享] 【我是美食家】猕猴桃绿茶班戟怎么做?

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潮白县令

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发表于 2014-11-29 01:50:50 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

http://house.chaobaihe.net 潮白房产网http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网
主料:低筋面粉45克,猕猴桃2个
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网辅料:鸡蛋1个http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
调料:黄油7克,糖粉15克,绿茶粉3克,牛奶120克,奶油60克,植物油适量
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
猕猴桃绿茶班戟的做法http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
1.预备好原资料
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网2.将鸡蛋打进碗中,参加牛奶搅拌平均
本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net3.再参加熔化的黄油,搅拌平均
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网4.参加糖粉搅拌平均本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
5.再参加过了筛的低筋面粉和绿茶粉
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网6.搅拌平均http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
7.再将绿茶面粉糊过筛
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网8.如许绿茶面粉糊就完成了
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网9.烧热锅,在锅底刷层植物油(留意油万万不要多)本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
10.烧热的锅拿起来分开炉火,将一勺面糊糊倒进,动弹锅,让面糊平均的展在锅底
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网11.再放在炉火上,小火,让面饼成型
本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net12.饼好后轻轻揭起,放在案板上放凉
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网13.将猕猴桃往皮切成块
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网14.将动物性奶油用电动搅拌器打发到能看到见纹路http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网
15.将打发的奶油放在饼子的底部
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网16.在奶油上放上块猕猴桃
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网17.再放些奶油在猕猴桃上本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
18.将它包起来即可,经典的港式甜品—猕猴桃绿茶班戟就完成了
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
烹调技能

http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网1、先预备好面粉糊,鸡蛋参加牛奶打散,依次参加熔化的黄油、糖粉、过了筛的面粉和绿茶粉,记得每次参加时先搅拌平均后再参加下一种原料;面粉糊搅拌平均后,记得要过筛,如许面糊中就没有气泡,做出头具名的面皮概况会很平均;本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
2、其次是摊面皮,锅底刷层很薄的油,不要过多;倒进面糊时先离火,倒进后顿时动弹锅,让面糊平均的展在锅底后再放在火上小火慢慢的煎熟;本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
3、最后煎好的面皮掏出放在案板上摊凉,在包时留意为了都雅,锅底的那面朝上,再底部依次放进奶油、猕猴桃和奶油,包裹起来即可;
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网4、我选用的金色猕猴桃生果作为内馅,是以将薄饼参加了绿茶粉成为绿色;你可以随便选用各类生果,直接用鸡蛋薄饼包裹,想外面色彩更深点,就多参加一个蛋黄。
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