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主料：猪肉馅150克，金福菇50克，金针菇50克，真姬菇50克http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网
辅料：鸡卵白(鸡蛋清)1/2个本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
调料：食盐3克，姜5克，料酒10毫升，生抽10毫升，淀粉5克，小葱1棵，胡椒粉少许，植物油10毫升，水适量
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http://house.chaobaihe.net 潮白房产网菌菇肉丸子汤的做法http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
1.肉末放进碗中，参加料酒、蛋清、生抽、淀粉、盐和5毫升植物油
本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net2.搅拌至肉馅上劲，金福菇、真姬菇和金针菇用净水洗净，将年夜株的金福菇用刀剖开成长条，姜切片，葱洗净切碎http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
3.锅中参加适量净水煮沸，放进姜片和5毫升植物油，将肉末握在手心从虎口挤出，再用勺子挖出即制成肉丸子，将肉丸子放进锅中，用中火滚煮5分钟
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网4.放进金福菇
本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net5.再放进真姬菇和金针菇，滚煮三分钟至熟透，最后加盐和胡椒粉调味撒上葱花即可
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http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网烹调技能
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网1、菌类的品种有良多，可以依据宝宝的爱好选择。对于年纪太小的宝宝，也许会咬不动这些菌菇，那么让他们喝点汤也是很有养分的；http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
2、新颖的菌菇总会有一些泥沙不轻易冲刷清洁，可将菌菇放进淡盐水里浸泡一下，然后用手顺着一个标的目的搅拌，让菌菇扭转圈，如许躲在菇褶里的泥沙在搅动碰撞中便会失落在水里，最后冲刷清洁就行了。 |
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发表于 2014-12-27 10:29:00
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