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[食谱分享] 【我是美食家】玉子烧怎么做?

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发表于 2014-12-20 15:31:10 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网用料:鸡蛋3个、牛奶1-2年夜勺、糖1年夜勺、盐1/2小勺、油少许http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网

本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网玉子烧的做法http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网
1、鸡蛋3个打进碗中,稍稍搅拌开。
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网2、参加砂糖1年夜勺,盐1/2小勺,以及牛奶1-2年夜勺(1年夜勺做出来的蛋烧比拟硬朗,2年夜勺做出来的蛋烧比拟松软),搅拌平均备用。http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
3、厨房纸巾一小张折叠好,沾适量油,玉子烧的锅子加热后平均涂抹上一层油。http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
4、倒进一半的蛋液,坚持中小火,敏捷把蛋液划散,不要使之起泡,然后畴前往后用筷子折几折后再推到前面。
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网5、再次涂抹油,把剩下的蛋液倒进往,再折几折翻过来今后就做好了。http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网
6、出锅后切块。
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网7、切面的蛋液绵密融为一体。
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网8、可以直接吃,也可以当做便当菜。
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