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[食谱分享] 【我是美食家】葱油鸡怎么做?

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发表于 2014-12-21 13:37:22 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网用料:三黄小鸡一只、小葱15-20根、姜5克、年夜葱5克、洋葱20克、青花椒适量
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
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http://house.chaobaihe.net 潮白房产网葱油鸡的做法http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
1、鸡洗净进冷水中烧开,往除点腥血气本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
2、鸡进砂锅中参加水,进年夜葱段和姜片,撒上些花椒粒,年夜火烧开转中小火将整鸡炖熟,年夜约45分钟摆布http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网
3、小葱白切段,葱叶切花http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
4、洋葱切片展在盘底
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网5、煮好的整鸡放冷,放在熟食板上切成块,留意坚持鸡头、鸡翅和鸡腿的完全性,将鸡块整洁码在盘中本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
6、撒上葱花和花椒粒
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网7、锅进油,炒喷鼻葱段,参加鸡汤150ML、盐、头抽煮开,再参加喷鼻油、花椒油成味汁,淋在鸡块上本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
8、锅进植物油烧九成热http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
9、热油从头至尾淋在葱花和花椒上,激出喷鼻味即可http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网
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http://house.chaobaihe.net 潮白房产网小贴士
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网1、选择嫩点的小仔鸡做这道菜是最好的,如许肉质鲜嫩些。
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网2、可以将第七步和第六步的次序倒一下,做起这道菜来会加倍随手。
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网3、小葱必定要多,油必定要烧热,如许才干烫出葱的喷鼻味哟,最后一烫长短常主要的。http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
4、想吃辣的可以别的用辣椒油调个味汁。
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