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潮白县令
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用料：猪肚一个，胡萝卜一根，竹笋50克，木耳适量，上海青1颗，蒜苗2根，葱姜适量，白胡椒粉8克，料酒15克，盐适量，鸡精少许，喷鼻油适量，年夜料2个，碱面适量，白酒适量，醋适量http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网
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做法：http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
1. 预备好所有的食材。http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
2. 猪肚分三次参加碱面，醋，白酒搓揉洗净。
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网3. 锅中水烧开参加料酒，放进猪肚焯烫过凉。
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网4. 汤锅中参加适量的净水，放进葱姜，年夜料。
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网5. 焯烫过的猪肚切成条。
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网6. 把肚条放进汤锅中。http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网
7. 加盖子年夜火煮开。http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网
8. 煮开后把上面的浮沫切失落。本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net
9. 参加白胡椒粉持续煮至40分钟。http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
10. 胡萝卜，竹笋切片。
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网11. 猪肚已熟挑出葱姜年夜料。http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
12. 再放进胡萝卜和笋片。
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网13. 参加洗净的木耳持续煮上10分钟。
本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net14. 调进盐。
本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net15. 再放进上海青。http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
16. 参加少许鸡精。
本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net17. 淋进喷鼻油。http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网
18. 放进蒜苗花。
http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网19. 年夜火煮开关火。http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
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本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net白胡椒猪肚汤做法小贴士http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
猪肚要用碱面，醋，白酒，重复揉搓抓挪，洗净上面的粘液，再焯烫，如许才干除往猪肚的异味。http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
猪肚汤可用年夜火烧至，烧出的肚子汤雪白，清透，鲜美。 |
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发表于 2014-12-21 12:40:08
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