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潮白县令
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http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网
主料：面条（生）200克，芝麻酱1小碗
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网辅料：榨菜1小碗，小葱适量
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网调料：酱油适量，味精1茶匙，花椒适量，玉米油1/2汤匙，芝麻油1/2汤匙，辣椒油适量http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
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武汉热干面的做法
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网1.稀释芝麻酱：舀适量芝麻酱到小碗中，倒进适量芝麻油搅拌平均http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网
2.玉米油适量，下锅烧至9成熟，起锅晾凉http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网
3.榨菜切丁，小葱切细
http://news.chaobaihe.net 潮白新闻网4.锅内水烧开，下面条，中火偏年夜煮约2分钟(面条8成熟的样子)
本文章来源于潮白家园网: http://www.chaobaihe.net5.面条出锅，放筲箕(篦子)上，淋上适量熟玉米油，快速拌匀，并挑起，让面条很快冷却，可以斟酌用电扇帮助http://bbs.chaobaihe.net 潮白河社区网
6.要吃面的时辰，锅内水烧开，将煮好的面条放锅里汆烫，烫热后快速捞出，滤干水分
http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网7.依据面条的量参加：酱油，味精，花椒面，榨菜，3勺芝麻酱，熟油海椒，撒上榨菜丁和小葱，拌匀即可食用
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http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网烹调技能
http://house.chaobaihe.net 潮白房产网1、武汉热干面是要加喷鼻辣萝卜干碎的，家里没有，直接加榨菜了；http://house.chaobaihe.net 潮白房产网
2、小盆友吃可以不加辣椒和花椒；http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网
3、面条必定要市售的碱面，制造进程中才不轻易煮糊或者粘黏；http://fj.chaobaihe.net 潮白河点评网
4、因为市售碱面条***及粗细的分歧，所以煮的时光供参考，第一次煮以成熟为准。 |
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发表于 2014-12-22 16:44:56
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